ミドリムシの配合された食品は今、いろいろなところで目につきます。例えばコンビニに立ち寄って見ても、ミドリムシが配合された食品は1つや2つではありません。すぐに目立つものとしてプリンやヨーグルト、それに野菜ジュースなどがあります。どれもミドリムシあるいはユーグレナプラスの商品です。特にドリンクは種類も多く、ミドリムシ配合の豆乳、飲むヨーグルト、フルーツスムージーなどそれぞれ違ったメーカーからも発売されています。

わたしたちはやっぱりコンビニで食べもの、飲み物を選ぶときに、どうしても少しでも体によいものに目がいく習性がありませんか。やっぱり最近は健康を多くの人が意識をしている時代です。だからこそいろいろな食品にミドリムシやユーグレナというネーミングが見えると、つい手が伸びてしまうというところもあるのではないでしょうか。それほどミドリムシに対する信頼度も高いとも言えるのです。

ミドリムシ配合食品の魅力は手軽に栄養を摂取できるところにあります。またミドリムシ配合の食品でも価格は、他の同じタイプの食品とそれほど価格的に差がないこと。だから毎日気軽にいつでもミドリムシを摂取することができるのです。